April 28, 2023

Different types of tea in Vietnam

Hầu như những người đang muốn cải thiện về vóc dáng hay tình trạng sức khỏe đều sẽ tự lập cho mình một thực đơn ăn uống khoa học mỗi ngày. Việc thiết lập thực đơn và áp dụng trong giai đoạn đầu thường sẽ khó khăn. Tuy nhiên, bạn chỉ cần nắm được những nguyên tắc cơ bản dưới đây. Điều này có thể giúp cân bằng lượng dưỡng chất nạp vào cơ thể để phù hợp với nhu cầu thiết yếu của bản thân.
March 5, 2023

What is the difference between White Pepper and Black Pepper?

In fact, European explorers were primarily seeking pepper when they found their way to the new world. Both white and black peppers come from the same plant, and both are useful seasonings. In order to use these spices effectively, it is important to know how they differ in terms of appearance and flavor. Let’s break down the similarities and differences.
February 25, 2023

What is Star Anise? Origin, Taste and Usage

Star anise is the seed pod from the fruit of the Illicium verum plant, an evergreen shrub native to Southwest China. The star anise pod has an average of eight points, each containing a single pea-sized seed. Star anise is a spice tree, growing a lot in Vietnam. The tree is 6 – 10 meters high with a big and straight trunk, straight smooth branches, has light blue color when young and later turns to greyish brown.